2018-02

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ドイツパンを焼いたよ


もらってきた本人が、味の報告しなくちゃと今日作ってた。

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青い袋のチョコソースをかけたら。。。

母ちゃんは、味見のひと口で充分でした (^^) 

本人は、チョコが苦手なのに頂き物だからと頑張って完食 (笑)

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さて、お口直しに 今朝のコジロー。

ポカポカ窓際で、うとうとしてたのに

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カーテンを上げたら迷惑そうな顔で

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クレートの奥に入って、邪魔しないでオーラを(^_^;)

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母ちゃんは先日習ってきたドイツパンの復習。

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あれっ?

なんだか

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ぶっといプレッツエル

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↓教室のはスマートだったね(^_^;)

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シュタンゲンは薄く伸ばしてクルクル。 

上手く成形できたと思った!

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焼成したら あらら!

最後がペロッとめくれた。 なぜに??

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岩塩が無かったからゲランドを使用。

塩辛さがマイルドになったね。






コジロー、散歩に行くよ~

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飛び起きていつもよりたくさん歩いたね。



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嬉しいプレゼントとパンとすのこ。

午後から出かけようとしたら、ゆうパックが届いた。

アレ? 何も注文してないけどなぁ??

受け取ってそのまま出かけ、何かなぁと開けたら 

まあ! 何と 並んで購入してたっていうあれ。

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ありがとう!!

もったいなくて、まだ食べてません。



ちょっと前にコジローファンの友達からのプレゼント

ちゃんと 『 ジャックラッセル 』 です(^^)

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プレゼントって、嬉しいね 





昨日はパン教室で習ってきました。

『 ダースパン 』 12個の丸めたパンを型に入れて焼いて、塩・オリーブオイルを塗るの。

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帰宅して持ち帰った生地(捏ねてたパン)を12個に分割してまるめて焼いたものを夕飯に出したら

家族に評判で兄3は、『 今までのパンの中で一番好きかも 』 って言ってた。

噛めば噛むほど美味しい。

おばあちゃんが作ったジャガイモ・きゅうり・トマトと食卓に。

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コジローには、コジロー用のおやつネ

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土曜日のエク地区大会に向けての準備で材料を買ってきて几帳面で器用な兄1に作ってもらいました。

クレート用のすのこ。

いなえさんのブログで見て、これはいい!!  と思ってたの。

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下にはこんな風に保冷剤スペースがあります。

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直接冷気が当たらないように風呂マットのタオルを敷きます。

コジロー、クンクン確認中(^^)

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さぁ明日は早起きして行こう!

雨降らないでね。


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食べたいですっ!

母ちゃん、お願いです。

そんな顔で見られても

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フセをして待ってても。。。

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焼きたて食パンは食べれません!

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あっちっちでヤケドしちゃうよ。


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Author:コジロー母
2011年 秋生まれの男子です。

 

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