2017-08

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バームクーヘンとBBQ


今日はいいお天気だったから朝から水遊び♪

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お昼ごはんは庭で採れたプチトマトとバジルで 冷製パスタ。

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そして今日のメイン行事!

バームクーヘン作り。

前回とは違うレシピで焼き焼き。

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生地を付けたら素早く回す。

ゆっくりでは、タレてきちゃう。

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年輪がはっきりするからキツネ色まで焼いた方がいいね。

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ボールはステンレスにした方が棒を置いてできるのでラクチン。

卵白の泡立てに使ったボールなのでステンレスじゃなかった。

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せっかく炭をおこすから、夕飯はBBQにした。

バームクーヘンを焼きながら ホイルに包んだ玉ねぎや ジャガイモも、焼き焼き♪

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最後はこのくらいの太さで焼いて終了~

あまり太く作ると振動でポロッと割れて落ちるのが怖いもんね。

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完成~♪

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さぁ夕飯だ~(^^)/

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アスパラがジューシーで美味しい!

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コジローはコットでまったり。

きゅうりやレタスを少しもらえたね。

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