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2018-02

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スノーシューの写真 


スノーシューのツアーでは素敵な写真をたくさん撮って全部もらえるので嬉しい♪

写真を見れば説明は要らないね~


 それでは写真いってみよー! (ふじけんさん風に)

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なぜか写真が横になって直せない(^_^;)

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良い天気に恵まれて わん友とのスノーシュー 楽しかった~♪

今年もお誘いありがとう!!


ひといき荘のふじけんさん、お世話になりました!



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スノーシューと美味しいランチ

ペンションクロワッサンの朝食は手作りパン♡

席に着いてしばらくすると焼きたてトーストを持ってきてくれます。

バターを付けて ふんわりモッチリの美味しいパン。

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リンゴが大好きなコジローが 食べたいって

後でね。

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スノーシューは今年も ふじけんさんの ツアー(青い服でポースの人)

ヨッシーが昨年9月に予約してくれたの。  ありがと~

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ゴンドラで一気に登ったら歩きはじめるよ~

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スマホで こーんな写真が撮れるのを教えてもらった。

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歩くのに一生懸命で写真は少しだけね

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お昼は マナスル山荘本館で。

COCOちゃん ぬくぬく(^^)

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差し入れの 手作りレモンケーキ美味しかった♪

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マナスル山荘本館で有名な ビーフシチュー

大きなほほ肉が入ってて美味しいのにお値打ちでビックリ!

グリーンシーズンでもこれだけ食べに来る人がいるけど納得!

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ヨッシーが食べたから揚げ定食もボリュームたっぷり

から揚げ、美味しかった~

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父ちゃんのカツカレー ハーフ(ご飯が半分) が、普通の一人前。

トンカツの肉が分厚い!

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山荘ご飯のイメージが変わったわ~

安くて美味しい♪


母ちゃんのスマホで撮った写真は以上だけど、ふじけんさんが撮ってくれた写真があるから

つづく~



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スノーシュー前日


先週の土曜日、スノーシューの前泊で清里に行ってきました。





清里に着いて真っ先に向かったのは 萌木の村のロック。

前に食べて美味しかったからカレーと、温かい牛乳。

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イベント開催中で、30% off でした!  ラッキー♡


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このレストラン、テレビが2台とプロジェクターに フェギュアスケートが写っていて

羽生選手がジャンプすると拍手で、後半のフラッとしたところでは ヒャーっと悲鳴が(^_^;)

そして最後はたくさんの拍手!

家で観るよりも楽しかった♪







食後、コジローと一緒に散歩したけど 風が冷たく雪が降り出して寒かったから

歩きませんって (゚д゚)







宿は昨年と同じ ペンション クロワッサン。

タオル・パジャマ・歯ブラシは 自分で持って行くのでお値打ち。

建物は新しくないけど、掃除が行き届いてます。

食事も豪華ではないけど、好みの味付けで美味しかった♡





コジローも慣れたもんだね(^^)

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食事中は おとなしく待っていたけど、デザートには反応していたね。

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イチゴ 食べたいな~

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つづく~


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美味しいパンのレッスン


楽しみにしていたパン教室のレッスン♪

抹茶のクグロフ(柚子とホワイトチョコレート入り)と、豆乳ゼンメル

両方とも自家製酵母で。

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焼きあがったら、試食タイム。

キャベツとプチトマトが簡単な調理法で美味しかった♪

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豆乳ゼンメルにサンドしたのは リンゴ・カマンベールチーズ・豚肉のソテー。

この組み合わせがライ麦入りのパンに良く合って美味しかった♪

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抹茶のクグロフも ムフフッ の美味しさ♡

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捏ねた生地を持ち帰って、発酵器で仕上げ発酵。

左のは、閉じ方が甘くて開いちゃった(^_^;)

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焼き上げて型から出した時にさかさまに置いちゃった。。

残業で夜遅くに帰宅した息子と話していたんだよね~ 失敗。

お味はバッチリ o(^▽^)o

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復習した時は間違えないように置いたよ(^^)

家族にも好評な抹茶のクグロフ。

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昼休みに帰宅すると コジローはいつも窓際で日向ぼっこ

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1月のイロイロ


1月で嬉しかったこと

父ちゃんに 発酵器を買ってもらった♪

今年は特に寒くて、室温での発酵に時間がかかりすぎる。

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発酵器を使ってみたら 1次発酵も順調で、仕上げ発酵はふんわりと

焼き上げりも今までより ふっくらモッチリ!

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ハード系のパンも順調に発酵するから、夜の焼き上げ時間が早い。

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1月に、家の白アリ予防処理をしてもらった。

処理後に家の換気をするため全室網戸にするから出かけれなくて コジロー号に避難(^^)

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おやつとお茶を持ち込んで ちょい旅気分

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昼食は久しぶりのモスバーガー

玄米しるこのデザートを忘れずに♡

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28日(日)は新婚旅行へ出発の息子夫婦を送るため6時半出発でセントレアに。

朝食に熱々のお粥を食べて 行ってらっしゃーい 


帰り道に 大好きな ココンキューブ のパンを買って家で美味しいランチ。

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Author:コジロー母
2011年 秋生まれの男子です。

 

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