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2017-11

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手作りいろいろ


10月の週末は雨ばかりで家に居たから、あれこれ作ったよ



ベーコンは、豚肉肩ロース 3,334グラムから

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2,936グラム(ラップ含む)

400グラムくらい減量するね。

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FBで見た、丸ごと玉ねぎをオーブンで焼くと美味しいって

隙間にさつま芋も。

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  (玉ねぎは皮つきのまま、上下をカットすると上手く焼けたよ)





さつま芋に気づいたコジローがやってくる(^^)

この玉ねぎがトロリと甘かった♪

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2パック買った卵に大きなのが1つずつ入ってて割ったら双子ちゃん!

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双子の卵黄でカスタードクリームを作って冷凍パイシートと紅玉でアップルパイ

あり合わせの材料だから見た目はイマイチだったね~

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アップルパイと一緒にさつま芋を焼いたのでスライスして干し芋に

この機械を買って初めて作った。

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干し芋にするには蒸した方が良かった(^_^;)

乾かした後、硬くて噛み応えがあるね。

顎関節症の母ちゃんには応えすぎだった。。。

コジローのおやつにはちょうどいいかな?




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Author:コジロー母
2011年9月16日 生まれの男子です。

 

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