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2016-02

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ドイツパンを焼いたよ


もらってきた本人が、味の報告しなくちゃと今日作ってた。

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青い袋のチョコソースをかけたら。。。

母ちゃんは、味見のひと口で充分でした (^^) 

本人は、チョコが苦手なのに頂き物だからと頑張って完食 (笑)

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さて、お口直しに 今朝のコジロー。

ポカポカ窓際で、うとうとしてたのに

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カーテンを上げたら迷惑そうな顔で

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クレートの奥に入って、邪魔しないでオーラを(^_^;)

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母ちゃんは先日習ってきたドイツパンの復習。

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あれっ?

なんだか

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ぶっといプレッツエル

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↓教室のはスマートだったね(^_^;)

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シュタンゲンは薄く伸ばしてクルクル。 

上手く成形できたと思った!

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焼成したら あらら!

最後がペロッとめくれた。 なぜに??

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岩塩が無かったからゲランドを使用。

塩辛さがマイルドになったね。






コジロー、散歩に行くよ~

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飛び起きていつもよりたくさん歩いたね。



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Author:コジロー母
2011年9月16日 生まれの男子です。

 

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